# 한국에서 만난 인생 스시집! 잠실새내 키쿠스시, 역대급 오마카세 경험!
이번 달 한국 여행에서 잠실새내에 숨어있는 보석 같은 스시집, ‘키쿠스시’에 다녀왔답니다! 한국인 친구 추천으로 엄청 기대하고 있었어요. 잠실새내역에서 걸어서 금방 갈 수 있는 아기자기한 골목에 위치해 있어서 찾아가는 재미도 있었고, 주변에 예쁜 카페도 많아 식사 후 산책하기도 딱 좋았어요!
키쿠스시는 셰프님이 그날그날 가장 신선한 재료로 코스를 구성해 주시는 ‘오마카세’가 대표 메뉴예요. 저는 런치 오마카세를 예약하고 갔답니다! 셰프님과 마주 앉아 초밥 하나하나 설명을 들으며 먹는 시간이 정말 특별했어요. 제 눈앞에서 직접 만들어 주시는 모습도 보는 재미가 쏠쏠했구요.
첫 점은 신선한 광어 초밥이었는데, 입에 넣자마자 ‘여기 진짜다!’ 싶었어요. めっちゃおいしい! 회가 어쩜 이렇게 부드러우면서 쫄깃하죠? 밥알 간도 완벽했어요. 참치 뱃살 초밥은 정말 입에서 살살 녹아내렸어요! 고소함이 입안 가득 퍼지는데, 감동 그 자체였습니다. 연어 초밥도 비린 맛 없이 고소하고 담백했구요. 중간중간 나오는 미소 장국이나 계란찜도 따뜻하고 섬세한 맛이 일품이었어요. 양은 런치 오마카세인데도 이것저것 다양하게 많이 주셔서 정말 배불렀어요! 보통 오마카세는 좀 비싸다는 인식이 있는데, 키쿠스시는 이 정도 퀄리티에 런치 오마카세 5만원대라니… 솔직히 너무 만족스러운 가격이었어요! 가성비 최고, 진짜!
스시 오마카세라 매운 음식은 거의 없었어요! 셰프님이 와사비를 적당히 넣어주시는데, 초밥 맛을 더 살려주는 정도라 전혀 맵지 않았답니다. 굳이 따지자면 0/5 정도? 매운 거 못 드시는 일본인 친구들도 걱정 없이 즐길 수 있을 거예요!
### 일본 여행자 시점 팁 🍣
* **예약은 필수!** 주말 런치/디너는 인기 많으니 미리 예약하고 가세요.
* **셰프님과 소통!** 한국어 조금 할 줄 아시면 재료 설명도 듣고, 좋아하는 재료도 말씀드릴 수 있어요.
* **잠실새내역 주변 산책!** 식사 후 예쁜 카페나 상점 구경도 좋아요.
이번 잠실새내 키쿠스시 방문은 정말 기대 이상이었어요. 신선한 재료, 숙련된 셰프님의 솜씨, 아늑한 분위기까지 모든 것이 완벽한 시간이었답니다. 일본에서도 이 퀄리티의 스시는 훨씬 비쌀 텐데, 한국에서 이런 보석 같은 곳을 찾아서 정말 행복했어요. 다음 한국 여행 때도 무조건! 다시 방문할 거예요. 그때는 디너 오마카세에 도전해봐야겠어요! 🍣💖
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